• طماطم مخللة

    الطماطم المخللة احلي سلطة مع الملوخية و الكشري واو المقادير اربع او خمس طماطم اربع فصوص ثوم قرن شطة ...

  • سلق الكوارع

    الكوارع و ما ادراك ما الكوارع و طبعا دي فكرة غلط جدا سلق الكوارع تقريبا زي سلق اللحمة بس الفرق في ال...

  • سلق الارانب

    الارانب من اطيب انواع اللحوم و شوربة الارنب مفيدة جداا للجهاز الهضمي و كتير بيخافو من تنضيف الارنب و...

  • طريقة سلق المكرونة

    المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل منها عشرات الاط...

  • سلطة الحاتي و ماء السلطة

    المكونات 4 طماطم مكعبات 4 خيار نصف شريحة 2 بصل نصف شريحة فلفل حار شرائح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة صلص...

  • عصاج اللحمة المفرومة

    عصاج اللحمة المفرومة من اهم الحاجات اللي لازم تتعلميها في المطبخ لان بنستخدمها في كتير اكلات  بتستخد...

  • لا تحولي البصل الي سموم

    لا تحولي البصل الي سموم تدخل الي جسم عائلتك مباشرة معلومة بسيطة جداا البصل لو قطعتيه و سيبتيه مقطع و...

  • طريقة سلق اللحمة

    اللحمة المسلوقة اسهل طرق طبخ اللحمة و دي اسهل طريقة المكونات لاربع افراد نص كيلو لحمة ملح و فلفل و و...

  • سلطة البنجر

    طريقة عمل سلطة البنجر المكونات اول حاجة ١/٢ كيلو بنجر يكون صغير ليمونة رشة ملح و رشة فلفل اسود رشة ث...

  • عجينة الرقاق

    الرقاق موجود فكل مكان على كل سفرة مصرية ناشف او طري حلو  او حادق بس لو حبيتي انتي اللي تعمليه اتعلمي...

لسه مطبوخة

تجهيزات رمضان

طرح الارض

لا تحولي البصل الي سموم

لا تحولي البصل الي سموم تدخل الي جسم عائلتك مباشرة معلومة بسيطة جداا البصل لو ...

أكمل القراءة »

السكر الابيض و السكر البني

سكر ابيض ام سكر بني للاجابة عن ذلك علينا ان نعرف ما هو السكر البني ...

أكمل القراءة »

كرنب بروكسل

كرنب بروكسل Brussels Cabbage أو ملفوف بروكسل صغير الحجم حيث تشتهر هذه البراعم بكونها مضادة ...

أكمل القراءة »

فوائد القرنبيط

القرنبيط او كما يطلق عليه فى بعض البلدان القنبيط او الزهرة هو من الزهور ذات ...

أكمل القراءة »

اطباق رئيسية

رجيم و صحة

اعشاب و توابل

١٥ فائدة للقرفة

لحاء القرفة هي واحدة من أقدم وأشهر التوابل في العالم. يتم استخدامه في المطابخ في جميع أنحاء العالم، وهي الأكثر أهمية وتعتبر من“التوابل الحلوة.” في الشرق الأوسط، ويتم استخدامه في الدجاج الذيذ وأطباق ...

أكمل القراءة »

نصائح لحفظ وتنظيم التوابل

1- احرصي علي شراء التوابل مطحونة أو صغيرة جداً حتى يمكنكِ تخزينها بكل سهولة و ...

أكمل القراءة »

فوائد الكركم

اليكم اهم فوائد الكركم التي سنوجزها في النقاط التالية: مضاد قوي للالتهابات وخاصة التهابات المفاصل: ...

أكمل القراءة »

البهارات المحلـّية

تعد البهارات هى الصيدلية المنزلية لديك فى شفاء لكثير من الامراض باذن الله

أكمل القراءة »