الشومر

الشمّر من النباتات المشهورة والمعروفة وهو نبات عشبي معمّر ، من الفصيلة الخيمية يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين ، كثيرة الأغصان بأوراق خيطية تتدلى الى الأسفل ولونها يميل الى الزرقة ، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة والأزهار مظلية ذات ذات لون أخضر إلى مصفر ، تكون حبيباتها صغيرة طولية صفراء رمادية مخططة.

أسماء الشمّر: يعرف بالسنوت و الرازيانج والشمّار والكمون والشمرة والشمر المر والشمر الحلو والحبة الحلوة وحبة الحلاوة العربية والشمر الكبير وشمر الحدائق والشمر الوحشي والشمر الزهري .

الجزء المستخدم هو الجذر الغض والبذور .
مكونات الشمر الكيميائية:
يحتوي الشمر على زيوت طيارة وأهم مركبات الزيت مركبي الإنيثول والفينشون وتعود الرائحة المميزة للشمر الى المركب الأخير ، كما يحتوي على الفيتامينات أ،ب،ج ومعادن الفسفور والكالسيوم والكبريت والحديد والبوتاسيوم .

الموطن الأصلي للشمر هو بلدان البحر الأبيض المتوسط ثم انتشر الى أمريكا الجنوبية عن طريق الإسبان ثم في الولايات المتحدة الأمريكية ، ينتشر الشمر في كل من مصر واليونان وسوريا وجميع بلدان المغرب العربي وبكثرة في جنوب المملكة العربية السعودية ويعتبر أفضل الأنواع وتعتبر مصر وسوريا من أكثر البلدان المنتجة للشمر .

الخصائص الطبية للشمر:

– الشمر طارد للغازات ومنشط للدورة الدموية ومضاد للإلتهابات .
– مغلي البذور مسكن وملطف للمعدة ومدر للحليب أثناء الإرضاع.
– زيت الشمر مفيد لمشاكل الهضم ومسكن للسعال والأمراض النفسية.
– يذاب زيت الشمر مع بعض النقاط من زيوت الزعتر في زيت عباد الشمس أو زيت اللوز ويفرك به الصدر لعلاج الأمراض الصدرية.
– ينصح بتجنبه أثناء فترة الحمل لأنه منشط رحمي .
– يستخدم لعلاج القولون والقولون العصبي .
– يفيد في حالات الصداع والدوخة.
– يطرد الدود من الأمعاء .يحفز الشهية
– يساعد في الهضم , و يقي من عسر الهضم و الانتفاخ و الامساك
– يهدأ المعدة و التشنجات و خصوصاً زيته
– له دور في العلاج من حصوات الكلى
– يزيد من إفراز الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية
– كمادات شاي الشومر توضع على جفن العين للتقليل من ورم الجفن و تحسن الرؤية

طريقة الإستعمال :
ملعقة صغيرة لكل كأس تضاف الى الماء بعد غليه فينقع لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بعد الأكل مع عسل.