مطبخ هم النم كُل واشتهى
الفول بالطماطم و الثوم من الاكلات المصرية المشهورة و خصوصا فى رمضان و يكون من الوجبات الصيامى اذا استعملنا الزيت النباتى و ان كان له طعم اجمل بالزبدة
الفول بالثوم و الطماطم
Print recipe
المقادير
- فصوص الثوم
- الطماطم
- الفول
- زيت
- ملح وفلفل اسود
- بهارات (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
| 1. | نقطع فصوص الثوم بالسكين شرائح بالعرض و نقلبها في الزيت ( ممكن استبدال الزيت بالزبدة او السمنة ) حتى يصير اللون ذهبي |
| 2. | يف الطماطم المقطعة مكعبات و نضع ملح و فلفل اسود و بهارات و لما الطماطم تذبل نضيف الفول و نقلبه كويس |
