القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة
القهوة التركيه
المقادير
- فنجانين ماء
- ملعقة صغيرة سكر (و بدون حسب الرغبة)
- ملعقتين صغيرتين من البن (قهوة مع هال مطحون او بدون)
طريقة التحضير
1. | ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة |
2. | عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها |
3. | قدمي القهوة التركية ساخنة |