الرئيسية / مكونات / اسماك و ثمار البحر / المكرونة بالجمبري والمشروم

المكرونة بالجمبري والمشروم

المكرونة بالجمبري والمشروم من الاطباق الايطالية الجميلة و تطبخ على المدن الساحليه هناك

المكرونة بالجمبري والمشروم

المقادير

  • واحد كيس مكرونة
  • نص كيلو جمبري مقشر
  • قطع من المشروم
  • بصلة (شرائح)
  • فصوص ثوم مفري
  • فلفل اخضر واحمر مفري
  • شرائح من الطماطم حسب الرغبة
  • ملح ,كمون و فلفل اسود
  • خضره
  • بقدونس - شبت

طريقة التحضير

1. ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن)
2. ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم
3. ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق حتي يشرب الجمبري ماءه - اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية
4. يضاف المشروم ويقلب جيدا
5. يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)
6. تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية الي المكرونة المسلوقة ويترك النص الاخر لتجميل الطبق

عن بنوتة

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...