بسكوت النشادر

بسكوت النشادر مع كوب من الشاى فى الصباح الباكر يعد فطور خفيف و سريع و ممتع تستحقينه

المقادير

1.	يُخلط سكر البودرة مع النشادر و الڤانيليا في وعاء عميق.
2.	يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.
3.	تُضاف السمنة السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.
4.	يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
5.	يُوضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي و بها تعرجات من أعلى (كما في الصورة) .
6.	ُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 - 10 دقيقة .

ُمكن الاستعاضة عن النشادر بالبيكنج بودر