حضري بالمطبخ اجمل شاورما و كليهم اكل المطعم فى البيت
بهارات الشاورما
المقادير
- 1 ملعقة طعام كمون ناعم
- 1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة
- 1 ملعقة طعام بودرة ثوم
- ½ ملعقة طعام بابريكا
- 1 ملعقة شاي كركم
- ½ ملعقة شاي مسمار ناعم
- ½ ملعقة شاي فلفل أبيض
- 1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم
- 1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم
- ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة
طريقة التحضير
1. | اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق |
2. | استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم . |