الرئيسية / اطباق / اطباق رئيسية / تتبيلة اللحم المشوى بالمايونيز

تتبيلة اللحم المشوى بالمايونيز

للشوى طرق عديدة و مذاقات مختلفة و على موقع هم النم تمتعى بطعم جديد لسفرتك كل يوم

تتبيلة اللحم المشوى بالمايونيز

المقادير

  • 3/4 كيلو إلى كيلو من اللحم
  • عدد 2 بصلة مفرون ناعم
  • 5 فصوص ثوم وقومي بفرمهم فرماً ناعماً
  • حزمة كزبرة مع ليمونة كبيرة مقشرة وقومي بفرمهم فرماً ناعماً
  • 1 علبة زبادي متوسطة الحجم مع 3 ملاعق مايونيز
  • 3 ملاعق خل
  • فنجان شاي زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة كاري

طريقة التحضير

1. اخلطي المكونات السابقة في وعاء كبير، ثم ضعي فيه اللحم لمدة يوم كامل.
2. اشوي اللحم ثم ضعيه في طبق التقديم وجمليه بالفلفل الألوان والبقدونس

عن بنوتة

x

‎قد يُعجبك أيضاً

تنظيف الخلاط

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من ...