مطبخ هم النم كُل واشتهى
هذه الخلطة تستخدم فى تتبيل اللحوم و الدجاج و المشويات
خلطة المسالا
Print recipe
المقادير
- حلبة جافة
- كزبرة جافة
- كمون حبوب
- قرفة عيدان
- قرنفل صحيح
- فلفل أسود حبوب
- فلفل حار
طريقة التحضير
| 1. | وزن مقادير متساوية من المكونات أو حسب الرغبة |
| 2. | تطحن المقادير معا جيدا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق لحين الاستخدام |
