(11 % منه دهون مشبعة)
مستخرج من ثمرة الأفوكادو
استخدامات زيت الافوكادو:
اضافة طعم قشدى غنى ويستعمل فى عمل السلاطات وتزيين اطباق الخضار ويمكن استخدامه فى القلى وعمل وصفات السوتيه
مميزات وفوائد زيت الافوكادو:
انه له مزايا صحية مماثلة لزيت الزيتون.
عيوب زيت الافوكادو:
غالى ومكلف وقد يكون من الصعب العثور عليه