مطبخ هم النم كُل واشتهى
طبق سلطة العدس هذا من الممكن اعتباره وجبة كاملة
سلطة عدس
Print recipe
المقادير
- 2 كوب عدس بجبة مسلوق
- 4 فصوص ثوم مهروسين
- 2 عصير ليمونة كبار
- ملح
- زيت زيتون
طريقة التحضير
| 1. | اسلقى العدس عادى وصفية من الماء |
| 2. | قشرى الثوم واهرسيه مع الملح ثم ضعى عليه عصير الليمون |
| 3. | ضعى الثوم بالملح بعصير الليمون بعد ما تخلطيهم على العدس وتروحى خلطاهم كويس بالمعلقة مع معلقة زيت زيتون وتضعيهم فى الطبق و ترشى على الوش كمان معلقة زيت |
| 4. | جربى حطى معاهم بصلة خضراء مفرومة بتدى طعم جميل وممكن رشة شطة صغيرة للى بيحب الشطة و ايضا اى نوع من انواع الخضروات |
