مطبخ هم النم كُل واشتهى
انتبهي اثناء تحضير صوص الكاري ان للكارى انواع كثيرة منها الحار و شديد الحرارة و منها البارد فانتبهي ايها تستخدمين
صوص الكاري
Print recipe
المقادير
- 2بصل
- فص ثوم
- ملعقة كبيرة بهار الكاري
- ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة كبيرة زيت
- 2كوب ماء او خلاصة اللحم (مرقة لحمة)
- ملح
طريقة التحضير
| 1. | يفرم البصل ناعما ويقلى بالزيت |
| 2. | يضاف اليه الطحين ويحمر قليلا |
| 3. | يضاف السائل والكاري ويحرك ويتبل ويترك يغلى على النار خمس دقائق |
