صوص الكاري

انتبهي اثناء تحضير صوص الكاري ان للكارى انواع كثيرة منها الحار و شديد الحرارة و منها البارد فانتبهي ايها تستخدمين

صوص الكاري

المقادير

  • 2بصل
  • فص ثوم
  • ملعقة كبيرة بهار الكاري
  • ملعقة كبيرة طحين
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 2كوب ماء او خلاصة اللحم (مرقة لحمة)
  • ملح

طريقة التحضير

1. يفرم البصل ناعما ويقلى بالزيت
2. يضاف اليه الطحين ويحمر قليلا
3. يضاف السائل والكاري ويحرك ويتبل ويترك يغلى على النار خمس دقائق

عن Hm-Nm

http://www.hm-nm.com

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...