الرئيسية / معلومات تهمك / طرق التخزين بالفريز

طرق التخزين بالفريز

١- عند تفريز الخضروات او الفاكهة نقوم بوضعها داخل اكياس و نقوم بفردها في طبقة رفيعة و نغلق الاكياس و نقوم بالكتابة عليها نوع الخضار و تاريخ الحفظ و ترص فوق بعضها في جانب الفريزر

٢- تخزين المرقات و الصلصات المختلفة توضع بعلب ليست مرتفعة و عريضة قليلا و نسخل عليها نوع الصلصة او الشوربة و تاريخ التفريز

٣- لتفريز الكفتات و البوفتيك و البانية يوضع في اطباق و بين كل طبقة و الاخرى كيس بلاستيك و نراحي وضع الكفتات بالاعلي

و بالاخير اهم نصيحة لت عند التفريز ان تكون الاكياس او الاطباق تكفي لطبخة حتي لا تقومي باذابة كميات من الطعام لست بحاجة اليها

و اهم تحذير ما تم اذابته لا يجمد مرة اخري

عن Hm-Nm

http://www.hm-nm.com
x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...