مطبخ هم النم كُل واشتهى
اليك عزيزتى طرق مختلفة لتقديم طبق القطايف حتى يبهر جيرانك و اصدقائد و اقاربك
الطريقة الاولى :
قومى بلف القطايف على شكل وردة كما فى الصورة ثم اقليها بالزيت و اسقيها بالشراب بعد خروجها من النار
ثم قومى بحشوها بالكريمة و رشي و عليها المكسرات
و يمكن ايضا حشوها بشكولاتة الحشو و المكسرات
او حشوها بجبن الحلويات و رش المكسرات عليها
الطريقة الثانية :
قومى بغلق نصف القطايف فقط لتحصلى على شكل القرطاس ثم اقليها بالزيت و اسقيها بالشراب بعد خروجها من النار
ثم قومى بحشوها بالكريمة و رشي و عليها المكسرات
و يمكن ايضا حشوها بشكولاتة الحشو و المكسرات
او حشوها بجبن الحلويات و رش المكسرات عليها
الطريقة الثالثة :
قومى بغلق القطايف لمسافة عقلة اصبع او اقل قليلا من اربع جوانب لتحصلي على شكل نجمة ثم اقليها بالزيت و اسقيها بالشراب بعد خروجها من النار
ثم قومى بحشوها بالكريمة و رشي و عليها المكسرات
و يمكن ايضا حشوها بشكولاتة الحشو و المكسرات
او حشوها بجبن الحلويات و رش المكسرات عليها
الطريقة الرابعة :
و هى الطريقة التقليدية التى اعتدناها ان تحشيها بالحشو الذى تحبين ثم تغليها كلها لتحصلي على شكل نصف دائر
ثم نقليها فى الزيت و بعد خروجها من النار نقوم بسقيها بالشراب
و الف هنا
