وصفة سهلة جدا عن طريقة عمل الارز بالحليب – طبق حلويات لذيذ ويحبه الجميع.
طريقة عمل الارز بالحليب
المقادير
- 4/3 كوب رز مصري
- 8 أكواب من الحليب
- 1 كوب سكر
- نصف كوب فستق حلبي
- نصف ملعقة صغيرة مستكة
- نصف كوب ماء زهر
طريقة التحضير
1. | يغسل الأرز ويوضع في وعاء على النار مدة عشر دقائق ثم يضاف إلى الحليب ويحرك باستمرار مدة 4/3 الساعة. |
2. | يضاف السكر إلى الحليب ويحرك (يترك على النار لمدة خمس دقائق مع التحريك). |
3. | تدق حبات المستكة مع السكر تضاف للحليب. يضاف ماء الزهر إلى الحليب ويحرك، ويرفع عن النار ويسكب في أطباق ويزين بالفستق الحلبي. |