طبق الارز و اللبن له طريق عديدة منها هذه الطريقة التى نقدمها لك
طريقة عمل الارز باللبن
المقادير
- 6 أكواب حليب سائل
- 6 ملعقة كبيرة أرز أبيض
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة زعفران
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة التحضير
1. | يسكب الحليب فى وعاء عميق و يضاف اليه الأرز والسكر. |
2. | يحرك المزيج على نار هادئة حتى الغليان. |
3. | يرفع عن النار و يضاف الهيل و الزعفران و ماء الورد و يحرك جيداً. |
4. | يسكب فى أكواب التقديم و يقدم بارداَ. |