مطبخ هم النم كُل واشتهى
طريقة عمل الفول بالطحينة طريقة سهلة و سريعة لطبق فول مختلف
طريقة عمل الفول بالطحينة
Print recipe
المقادير
- فول مدمس
- طماطماية
- معلقة كبيرة بقدونس مغسول ومفروم
- نص معلقة صغيرة ثوم مهروس
- معلقة كبيرة طحينة
- معلقة خل
- معلقة عصير ليمون
- معلقتين كبار زيت
- ملح و كمون
طريقة التحضير
| 1. | سخنى الفول واهرسية بالشوكة وقطعى علية الطماطماية قطع صغيرة |
| 2. | ضعى فى طبق الطحينة والخل والزيت والثوم و البقدونس واخلطيهم كلهم مع بعض وبعدين ضعيهم على الفول وتبلى بالملح والكمون |
