article source الرئيسية / visit web page اطباق / اكلات للاطفال / فطائر الدونات المحشية بالمربي

فطائر الدونات المحشية بالمربي

اضافة الى طريقة التزين المذكورة بالوصفة يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد http://azmikaifi.com/map.

فطائر الدونات المحشية بالمربي

المقادير

  • 2 ك دقيق
  • 2/1 م/ص ملح
  • 4/1 م/ك خميرة
  • 1 بيض مخفوق
  • 4-6 م/ك حليب
  • 1 م/ك سكر
  • 4/1 ك مربي

طريقة التحضير

1. في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
2. يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.
3. غطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.
4. ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.
5. تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال
6. تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.
7. تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

عن بنوتة

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

تنظيف الخلاط

read article لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من ...