Warning: include(/home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/includes/wp_list_comments.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/functions.php on line 66

Warning: include(/home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/includes/wp_list_comments.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/functions.php on line 66

Warning: include(): Failed opening '/home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/includes/wp_list_comments.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php72/root/usr/share/pear') in /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/functions.php on line 66
كبة باللبن الزبادي Kibbe Bi Leben | مطبخ هم النم
الرئيسية / اطباق / اطباق رئيسية / كبة باللبن الزبادي Kibbe Bi Leben
كبة باللبن الزبادي Kibbe Bi Leben

كبة باللبن الزبادي Kibbe Bi Leben

الكبة باللبن الزبادي من الاطباق الرئيسية التى تقدم مع الارز و مشهورة فى سوريا و بلاد الشام

كبة باللبن الزبادي Kibbe Bi Leben

المقادير

  • 10 حبات كبة مقلية. (ابحثي عن طريقتها فى مطبخ هم النم)
  • 5 علب لبن رايب.
  • 2.5 ملعقة أكل مسحوق النشا.
  • 2/1 كأس ماء.
  • بيضة.
  • فص ثوم مفروم.
  • فص ثوم كامل.
  • ملعقة صغيرة نعناع ناشف.
  • 1.5 ملعقة ملح.
  • 2 ملعقة أكل زيت زيتون.

طريقة التحضير

1. يدق فص الثوم مع الملح جيداً.
2. يذاب النشا بالماء ويضاف إلى اللبن الرايب ويخلط الجميع بعد ذلك تضاف البيضة إلى الخليط ويرفع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه.
3. يتبل اللبن المغلي بالملح إذا لزم الأمر.
4. تسقط حبات الكبة الواحدة تلو الأخرى بحذر ويترك الجميع على نار هادئة لمدة 2/1 ساعة.
5. يحمر فص الثوم بقليل من زيت الزيتون ثم يضاف إليه ملعقة النعناع الناشف.
6. تسكب الكبة باللبن في طبق التقديم ويرش فوقه الثوم بالنعناع ويقدم.

عن بنوتة

اضف رد


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function putShowBiz() in /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/footer.php:3 Stack trace: #0 /home/hmnm/public_html/wp-includes/template.php(688): require_once() #1 /home/hmnm/public_html/wp-includes/template.php(647): load_template('/home/hmnm/publ...', true) #2 /home/hmnm/public_html/wp-includes/general-template.php(76): locate_template(Array, true) #3 /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/single.php(97): get_footer() #4 /home/hmnm/public_html/wp-includes/template-loader.php(74): include('/home/hmnm/publ...') #5 /home/hmnm/public_html/wp-blog-header.php(19): require_once('/home/hmnm/publ...') #6 /home/hmnm/public_html/index.php(17): require('/home/hmnm/publ...') #7 {main} thrown in /home/hmnm/public_html/wp-content/themes/jarida150/footer.php on line 3