مطبخ هم النم كُل واشتهى
تمتعى باجمل الوصفات الصيامي كيكة الشوكلا الشهية بالمربي
كيكة شوكولا صيامى
Print recipe
المقادير
- ½ 1 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ملح
- 1 كوب سكر
- ½ كوب زيت ذره
- 1 كوب ماء بارد
- 2 ملعقة صغيرة ڨانيليا
- 2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- مربى (للتزين)
- فراولة أو كريز طازج (للتزين)
- سكر بودرة (للتزين)
- شربات (كوب ونص ماء+كوب ونص سكر + نص ليمونه ونتركهم يغلو قليلا)
طريقة التحضير
| 1. | تٌخلط كل المكونات في وعاء عميق و يتم خفقها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات و تتداخل. |
| 2. | يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك . |
| 3. | تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة . |
| 4. | ُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين. |
| 5. | ُزين بالفاكهة الطازجة . |
