الرئيسية / اطباق / اطباق رئيسية / لحم الديك الرومي المشوى

لحم الديك الرومي المشوى

حجم الديك الرومي كبير جدا على لى لسرة و علشان خاطر عيون الديك الرومي على هم النم اجزاء اعمليه زى الكباب بالضبط و قولى رايك

لحم الديك الرومي المشوى

المقادير

  • 500 غ لحم ديك حبش منزوع من العظام
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ملح وفلفل
  • شطة

طريقة التحضير

1. تقطع لحمة ديك الحبش الى قطع متوسطة ثم تغسل وتصفى.
2. تخلط اللحمة مع باقي المكونات جيدا ثم تغطى وتترك في البراد 3 ساعات.
3. تشك اللحمة باسياخ ثم تشوى على شواية مسخنة مسبقا لمدة حوالي 1/2 ساعة او حتى تنضج، ترفع عن النار ثم تقدم فوراً.

عن بنوتة

x

‎قد يُعجبك أيضاً

تنظيف الخلاط

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من ...