الرئيسية / اطباق / مقبلات / مخلل البيض

مخلل البيض

وصفة جديدة لتقديم البيض بشكل مختلف

مخلل البيض

المقادير

  • 1/2 1 كوب خل
  • 1/2 2 كوب ماء
  • 1 فص ثوم مفري
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 12 بيضة مسلوقة ومقشرة
  • 1 ثمرة بصل مقطعة إلي حلقات
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات
  • 450 جرام مخلل بنجر بالإضافة إلي ماء التخليل

طريقة التحضير

1. يصفي مخلل البنجر من الماء ويتم الاحتفاظ بكوب من ماء التخليل
2. يخلط ماء تخليل البنجر والخل والماء في إناء زجاجي
3. يضاف الثوم وورقة الكستناء والبهارات والملح مع المزج جيدا
4. يوضع البيض وحلقات البصل
5. يغطي الإناء بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة أسبوع قبل التناول

عن بنوتة

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...