سلطات

طماطم مخللة

الطماطم المخللة احلي سلطة مع الملوخية و الكشري واو المقادير اربع او خمس طماطم اربع فصوص ثوم قرن شطة اخضر اعواد من الكسبرة ملح و فلفل نص معلقة هريسة عصير ليمون معلقتين كبار خل فلفلة خضراء الطريقة نقطع الطماطم اربعة ...

أكمل القراءة »

سلطة الحاتي و ماء السلطة

المكونات 4 طماطم مكعبات 4 خيار نصف شريحة 2 بصل نصف شريحة فلفل حار شرائح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم بوريه نصف كوب خل مكعبات ثلج كمون شطة ملح الطريقة نتبل البصل بالملح والكمون وشطة وندعكه جيدا باليد ...

أكمل القراءة »

سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر المكونات اول حاجة ١/٢ كيلو بنجر يكون صغير ليمونة رشة ملح و رشة فلفل اسود رشة ثوم بودر معلقة عسل او سكر و العسل افضل الطريقة سهلة : هنسلق البنجر لحد ما يطري و بياخد تقريبا ...

أكمل القراءة »

تبولة

التبولة سلطة من المطبخ العربي تتميز باحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين c لاحتوائها على كمية كبيرة من البقدونس

أكمل القراءة »