الرئيسية / اطباق / شوربات

شوربات

سلق الكوارع

الكوارع و ما ادراك ما الكوارع و طبعا دي فكرة غلط جدا سلق الكوارع تقريبا زي سلق اللحمة بس الفرق في التنظيف و مدة السلق و طرق التقديم مش هطول تعالوا نبدا المكونات : كوارع مقطعة مخلية او بالعظم بصلة ...

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز

كالعادة اذا كنتى من متابعين مطبخ هم النم يمكنك التمتع بنكهات المطاعم العالمية بمطبخ و اليوم نقدم لك طريقة عمل شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز

أكمل القراءة »

شوربة الحمص

يمكن الاختيار بين شراء الحمص جافاً وسلقه في البيت، أو شرائه مسلوقاً مسبقاً ومعلّباً. للحفاظ على الحمص الجاف لوقت أطول، ضعيه في وعاء زجاجي مغلق في مكان مظلم، بعيداً عن الرطوبة. أما الحمص المسلوق، فيمكن وضعه لبضعة أيام في الثلاجة، ...

أكمل القراءة »