هتشوفى هتعملى كام طبخة وليكن طبخة اسبوعيا يعنى اجنا محتاجين اربع تسبيكات .. هنجيب حوالى 2 كيلو طماطم وبنجراية مقشرة ونضربهم فى الخلاط وفى حلة نشوح اربع بصلات كبار فى خمس ملاعق من السمن او الزيت .. ثم نضيف الطماطم ...
أكمل القراءة »البشاميل
صوص البشاميل من اروع الصوصات و اكثرهم شعبية لانه يستخدم في الكثير من الاكلات و الصفات العالمية و ايضا في الثير من الطواجن و اليك طريقة عمل البشاميل المقادير: ٤ ملاعق دقيق.كيلو لبن.٤ ملاعق من الزبدة.رشة من جوزة الطيب.ملح وفلفل ...
أكمل القراءة »صلصة الرانش
صلصة الرانش من انواع الصوصات مرتفعة الثمن و غير متوفرة فى كل الاماكن و من الممكن العثور عليها فى الهايبر ماركت الكبيرة فلماذا لا تكون فى بيتك و من صنع ايدك ؟؟
أكمل القراءة »طريقة عمل المايونيز بالمنزل
الطريقة الاصلية لعمل المايونيز بالمنزل و اعملى منه احلى الوصفات للسلطات و المقبلات
أكمل القراءة »كاتشب منزلي
كل الاطفاال تعشق الكاتشب فاصنعيه بالمنزل بابسط الطرق حتى تتعميهم ما يحبون بمنتهى الامان
أكمل القراءة »صلصة الليمون
تقدم صلصة الليمون مع الخضر المشوية و مشويات الدجاج و اللحوم و تستعمل فى بعض اطباق الاسماك و ايضا مع بعض الحلويات
أكمل القراءة »صلصة المايونيز الحلو
صلصة المايونيز الحلو يقدم مع اطباق الدجاج فقط.
أكمل القراءة »صوص الترياكي
صوص الترياكي صوص رائع لتتبيل الدجاج و اللحوم و تنقع فيها على الاقل لمدة اربع ساعات
أكمل القراءة »الصلصة الهولندية
صلصة رائعة و تقدم فور نزولها من على النار
أكمل القراءة »صوص الباربيكيو
يقدم هذا الصوص فى حفلات الشواء الى جانب مشوياتك الرائعة
أكمل القراءة »