صلصات

تسبيكة الخضار لرمضان

هتشوفى هتعملى كام طبخة وليكن طبخة اسبوعيا يعنى اجنا محتاجين اربع تسبيكات .. هنجيب حوالى 2 كيلو طماطم وبنجراية مقشرة ونضربهم فى الخلاط وفى حلة نشوح اربع بصلات كبار فى خمس ملاعق من السمن او الزيت .. ثم نضيف الطماطم ...

أكمل القراءة »

البشاميل

صوص البشاميل من اروع الصوصات و اكثرهم شعبية لانه يستخدم في الكثير من الاكلات و الصفات العالمية و ايضا في الثير من الطواجن و اليك طريقة عمل البشاميل المقادير: ٤ ملاعق دقيق.كيلو لبن.٤ ملاعق من الزبدة.رشة من جوزة الطيب.ملح وفلفل ...

أكمل القراءة »

صلصة الرانش

صلصة الرانش من انواع الصوصات مرتفعة الثمن و غير متوفرة فى كل الاماكن و من الممكن العثور عليها فى الهايبر ماركت الكبيرة فلماذا لا تكون فى بيتك و من صنع ايدك ؟؟

أكمل القراءة »

كاتشب منزلي

كل الاطفاال تعشق الكاتشب فاصنعيه بالمنزل بابسط الطرق حتى تتعميهم ما يحبون بمنتهى الامان

أكمل القراءة »