الرئيسية / مطابخ / المطبخ العربي

المطبخ العربي

الفتة المصرية

تعتبر الفتة المصرية من الأكلات المشهورة في مصر – اليك طريقة عمل سهلة لتحضير طبق الفتة المصرية – قدميها فورا مع الصلصة.

أكمل القراءة »

الكبسه العراقيه

الكبسه العراقيه من الاكلات الكاملة التى تتميز بامذاق العربي الراقي

أكمل القراءة »

الريش المشوية على الفحم

فى الاعياد افضل الاوقات نقضيها مع الاقارب و طعم المشويات يزيد اللمة حلاوة و ما اجمل الريش المشوية

أكمل القراءة »

العيش المرحرح

طبعا ده عيش مشهور جدا عند الفلاحين ومكوناته بسيطه لكن طريقه خبزه بتتطلب بعض الاشياء حقولكم عليها

أكمل القراءة »

العيش البتاو الفلاحي بالحلبة

طريقة عمل الخبز بالحلبة و هو ما يسمي عند الفلاحين عيش البتاو على طريقة الشيف نجلاء من برنامج على قد الأيد من حلقة يوم 26-8-2015 على قناة سي بي سي سفرة .

أكمل القراءة »

العيش البتاو الصعيدى

العيش البتاو له طريقتان فهو فى الصعيد المصري يصنع بدون الحلبة اما الفلاحي فيصنع بالخلبة و هو خبز صحي قليل السعرات

أكمل القراءة »

العيش الشامي

العيش الشامي من أطيب أنواع الخبز لخفتة ولامكانية استعمالة لتغميس الادامات ( الطبيخ ) بدل من الارز او مع وجبات الفطور والعشاء وهو فاخر جدا للساندوتشات خصوصا لو كان رقيقا وصغير الحجم

أكمل القراءة »