المقادير: كوب من الماء. ملعقة صغيرة من حبوب الحلبة أو ملعقة من الحلبة المطحونة. عيدان القرفة. 3 ملعقة من السكر للتحلية ويمكن استبداله بعسل النحل الطبيعي. طريقة التحضير: قم بغلي الماء على النار ثم أضف حبوب الحلبة أو الحلبة المطحونة ...
أكمل القراءة »سلق البقوليات و تخزينها
هناك الكثير من انواع البقوليات المفيدة التي تاخذ وقتا طويلا في السلق قبل تحضيرها و اليك طريقة تخزينها بعد سلقها _اسلقى فاصوليا بيضاء وقسميها فى اكياس للطبخ او السلاطة وزيها اللوبيا والفاصوليا الحمراء _اسلقى حمص وقسميه فى اكياس صغيرة للسلاطة ...
أكمل القراءة »طريقة عمل المجدرة
المجدرة العربية من اطباق العدس اللذيذة امشهورة
أكمل القراءة »الفول بالطماطم
الفول بالطماطم من الاكلات المصرية المشهورة و خصوصا فى رمضان ع السحور و هو ايضا من الاطباق الصيامي
أكمل القراءة »شوربة الحمص
يمكن الاختيار بين شراء الحمص جافاً وسلقه في البيت، أو شرائه مسلوقاً مسبقاً ومعلّباً. للحفاظ على الحمص الجاف لوقت أطول، ضعيه في وعاء زجاجي مغلق في مكان مظلم، بعيداً عن الرطوبة. أما الحمص المسلوق، فيمكن وضعه لبضعة أيام في الثلاجة، ...
أكمل القراءة »الفول بالثوم و الطماطم
الفول بالطماطم و الثوم من الاكلات المصرية المشهورة و خصوصا فى رمضان و يكون من الوجبات الصيامى اذا استعملنا الزيت النباتى و ان كان له طعم اجمل بالزبدة
أكمل القراءة »طريقة عمل الفول بالطحينة
طريقة عمل الفول بالطحينة طريقة سهلة و سريعة لطبق فول مختلف
أكمل القراءة »طريقة عمل البصاره
البصارة تشبه طريقتها طريقة عمل الطعمية و هى من الاكلات الصيامي المشهورة
أكمل القراءة »الكشرى المصرى
الكشرى المصرى اكلة لا توصف باى كلمة من جمالها
أكمل القراءة »شوربة العدس
شوربة دافئة مناسبة جدااا لشتاء
أكمل القراءة »