حبوب

شوربة الحمص

يمكن الاختيار بين شراء الحمص جافاً وسلقه في البيت، أو شرائه مسلوقاً مسبقاً ومعلّباً. للحفاظ على الحمص الجاف لوقت أطول، ضعيه في وعاء زجاجي مغلق في مكان مظلم، بعيداً عن الرطوبة. أما الحمص المسلوق، فيمكن وضعه لبضعة أيام في الثلاجة، ...

أكمل القراءة »

وجبة حبوب الارز للاطفال

فى هذه الوجبة نستخدم الارز البنى بدلا من الابيض و هو الارز الكامل و محتفظ بالنخالة كلها و كشفت الابحاث عن فوائد الأرز البني بما في ذلك صحة القلب، والهضم، والدماغ، والعظام، والعضلات، والكولسترول وضغط الدم.

أكمل القراءة »