حبوب

طريقة تدميس الفول

يغسل الفول جيدا وينقع من الليل الى الصبح أو يوضع في ماء ساخن لمدة ساعتين ثم يزال عنه هذا الماء ويوضع في الحلة أو قدرة الفول (الدماسة) ويوضع على نار عالية في البداية ونتركة يغلي 3 دقائق تقريبا ثم نوطي ...

أكمل القراءة »

وجبة حبوب الارز للاطفال

فى هذه الوجبة نستخدم الارز البنى بدلا من الابيض و هو الارز الكامل و محتفظ بالنخالة كلها و كشفت الابحاث عن فوائد الأرز البني بما في ذلك صحة القلب، والهضم، والدماغ، والعظام، والعضلات، والكولسترول وضغط الدم.

أكمل القراءة »