الطماطم المخللة احلي سلطة مع الملوخية و الكشري واو المقادير اربع او خمس طماطم اربع فصوص ثوم قرن شطة اخضر اعواد من الكسبرة ملح و فلفل نص معلقة هريسة عصير ليمون معلقتين كبار خل فلفلة خضراء الطريقة نقطع الطماطم اربعة ...
أكمل القراءة »سلطة الحاتي و ماء السلطة
المكونات 4 طماطم مكعبات 4 خيار نصف شريحة 2 بصل نصف شريحة فلفل حار شرائح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم بوريه نصف كوب خل مكعبات ثلج كمون شطة ملح الطريقة نتبل البصل بالملح والكمون وشطة وندعكه جيدا باليد ...
أكمل القراءة »سلطة البنجر
طريقة عمل سلطة البنجر المكونات اول حاجة ١/٢ كيلو بنجر يكون صغير ليمونة رشة ملح و رشة فلفل اسود رشة ثوم بودر معلقة عسل او سكر و العسل افضل الطريقة سهلة : هنسلق البنجر لحد ما يطري و بياخد تقريبا ...
أكمل القراءة »طريقة عمل البسلة باللحمة المفرومة
للبسلة طرق كثيرة منها البسلة باللحمة و بالفراخ و الان سنقدم البسلة باللحمة المفرومة المقادير : ١/٢ كيلو بسلة ٢ حبة جزر ١/٤ كيلو لحمة مفرومة بصلة مقطعة ٢ فص ثوم عصير طماطم ٢ معلقة صلصة طريقة التحضير : ١- ...
أكمل القراءة »تسبيكة الخضار لرمضان
هتشوفى هتعملى كام طبخة وليكن طبخة اسبوعيا يعنى اجنا محتاجين اربع تسبيكات .. هنجيب حوالى 2 كيلو طماطم وبنجراية مقشرة ونضربهم فى الخلاط وفى حلة نشوح اربع بصلات كبار فى خمس ملاعق من السمن او الزيت .. ثم نضيف الطماطم ...
أكمل القراءة »عصير البنجر
الشمندر أو البنجر من أفضل أنواع الخضروات التي تساعد على تنقية الكبد والتخلص من السموم المتراكمة خارج الجسم. إن كنت ترغبين في الحصول على بشرة مشرقة ومتوهجة المقادير بنجر حسب الرغبة معلقة سكر ١/٤ كوب عصير ليمون طريقة عمل عصير ...
أكمل القراءة »حفظ البسلة الخضراء
مع اقتراب شهر رمضان الكريم و قرب انتهاء موسم البسلة الخضراء اليك طريقة تجميدها و حفظها لحين الحاجة وفر وقتك و موجودة وقت حاجتك المكونات ٥ كيلو من البسلة ١ و ١/٤ من الجزر طريقة الحفظ ١- نفصص اسلة و ...
أكمل القراءة »حلوى الجزر الهندية
حلوى الجزر الهندية هي من الحلويات المشهورة بشدة في الهند و باكستان ايضا و العروف انها تصنع من الجزر الاحمر و لكن من الممكن صنعهابنوع الجزر الوفر في بلدك المقادير 6 جزر، مبشورة4 أكواب حليب سائل1 كوب سكر⅓ كوب زبيب¼ ...
أكمل القراءة »الأرز بالخضروات والمشروم من مطبخ منال العالم
طبق الأرز بالخضروات والمشروم غني بالفيتامينات تيجة لاحتوائها على البازيلاء والمشروم والفلفل الحلو والجزر والأرز
أكمل القراءة »مخلل الخضر المشكلة
يمكن إضافة حبات من الثوم إلى المقادير حسب الرغبة
أكمل القراءة »