من اجمل السلطات التى تقدمها سلسلة مطاعم تشيليز الان يمكنك عملها ى المنزل و تذكري يمكنك عمل الصوصات التى تقدم معها فى المنزل ايضا ببحث صغير على مطبخ هم النم
Chili’s Southwestern Cobb Salad
المقادير
- صدور دجاج فيلية متبلة مغمسة بالبيض والبقسماط ومقلية
- خس مدور مقطع
- 3 طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
- كوب فاصوليا
- كوب ذرة
- ثلاث ارباع كوب فلفل احمر حلو مقطع
- نصف كوب بصل مقطع
- ثلث كوب عصير ليمون طازج
- فلفل اسود – ملح للطعم
- شرائح تركي محمصة
- 3 بيضات مسلوقة
- جبنة شيدر مبشورة
- بصلة خضراء مقطعة للتزيين
- صوص الرانش Ranch Dressing (ابحثي عن طريقتها فى مطبخ هم النم - تجديه بالسوبر ماركت)
- صوص بكو دي جلو Pico De Gallo (ابحثي عن طريقتها فى مطبخ هم النم - تجديه بالسوبر ماركت)
طريقة التحضير
1. | نخلط الفاصوليا والذرة و الفلفل و البصل والليمون والملح والفلفل جيدا ونضعها في الثلاجة عدة ساعات |
2. | نحضر طبق تقديم كبير ونفرشه بالخس ونضع عليه المكونات بالترتيب |
3. | ويقدم مع صوص الرانش و صوص بكو دي جلو في طبقين منفصلين |