تبولة

التبولة سلطة من المطبخ العربي تتميز باحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين c لاحتوائها على كمية كبيرة من البقدونس

تبولة

عدد الوجبات 4
وقت التحضير 2 hours
وقت الطهى 5 minutes
الوقت الاجمالى 2 hours, 5 minutes
نوع الوجبة سلطات

المقادير

  • 3 حبة طماطم (متوسطة الحجم)
  • 1/2 كوب برغل
  • 5 كوب بقدونس
  • 1 راس بصل
  • 1 كوب نعناع
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

1. نفرم الطماطم ناعماً ونضيفها إلى البرغل في وعاء صغير ثم نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة ساعتين.
2. نفرم البقدونس والبصل والنعنع ناعماً.
3. نخلط البقدونس والبصل والنعنع في وعاء كبير ثم نضيف خليط الطماطم والبرغل وباقي المقادير.

عن بنوتة

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق اللحمة

اللحمة المسلوقة اسهل طرق طبخ اللحمة و دي اسهل طريقة المكونات لاربع افراد نص كيلو ...