الرئيسية / معلومات تهمك / تجهيزات رمضان / حفظ البسلة الخضراء

حفظ البسلة الخضراء

مع اقتراب شهر رمضان الكريم و قرب انتهاء موسم البسلة الخضراء اليك طريقة تجميدها و حفظها لحين الحاجة وفر وقتك و موجودة وقت حاجتك

المكونات

٥ كيلو من البسلة

١ و ١/٤ من الجزر

طريقة الحفظ

١- نفصص اسلة و نقطع الجزر مكعبات صغير

٢- في ماء مغلي علي النار نقوم و بوضع الجزر اولا لمدة دقيقتان ثم نضيف البسلة لمدة خمس دقائق

٣- تصفي البسلة و الجزر و توضع في ماء به ثلج لوقف عملية الطهي

٤- تصفي البسلة و توضع باكياس بحجم الاكلة و تفرز حتي وقت الحاجة و تطهي مجمدة

عن Hm-Nm

http://www.hm-nm.com
x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...