مطبخ هم النم كُل واشتهى
من اجمل انواع الارز الارز الحبة و حبة المصري الاصيل و كلنا بنحبه في رمضان لكن تحمير الارز بياخد وقت طويل و هنا ممكن تعرفي ازاى توفري الوقت ده في رمضان بس حمريه قبل رمضان و هتحتاجي
كيلو ازر
١/٢ كوب زيت او سمنة
في حلة واسعة علي النار ضعي الارز و الزيت او السمنة و نستمر في التقليب حتي يصل لون الارز الي اللون الذهبي او اغمق قليلا
ننتظر حتي يبرد الارز تماما و يوضع بعلبة و يخزن بالثلاجة لحين الحاجة اليه
