استغلى فاكهة التفاح المغذية لعمل دونات لذيذة من اجل اولادك
دونات التفاح
المقادير
- 2-3 ملاعق طعام سكر
- 2 ½ كوب دقيق
- 2 كوب ماء دافيء
- 2 ملعقة طعام زبدة مذابة
- رشة ملح
- زيت للقلي
- 2 بياض بيض
- 3 ملاعق طعام سكر
- 4 تفاح مقشرة ومقطعة شرائح دائرية
- سكر بودرة
طريقة التحضير
1. | اخلطي الدقيق والملح والسكر والزبدة المذابة. اضيفي اليه القليل من الماء الدافيء حتى تحصلي على سائل سميك مثل خليط الكريب. |
2. | قطعي التفاح إلى شرائح دائرية. رشي التفاح بـ 3 ملاعق طعام من السكر. |
3. | اخفقي بياض البيض حتى لا يتضاعف حجمه |
4. | اقلبي بياض البيض في الخليط فقط قبل القلي |
5. | اغمسي شرائح التفاح في الخليط ثم في الزيت الساخن حتى تحمر. |
6. | ارفعيه من الزيت ورشيه بالسكر البودرة. |