مطبخ هم النم كُل واشتهى
١- عند تفريز الخضروات او الفاكهة نقوم بوضعها داخل اكياس و نقوم بفردها في طبقة رفيعة و نغلق الاكياس و نقوم بالكتابة عليها نوع الخضار و تاريخ الحفظ و ترص فوق بعضها في جانب الفريزر
٢- تخزين المرقات و الصلصات المختلفة توضع بعلب ليست مرتفعة و عريضة قليلا و نسخل عليها نوع الصلصة او الشوربة و تاريخ التفريز
٣- لتفريز الكفتات و البوفتيك و البانية يوضع في اطباق و بين كل طبقة و الاخرى كيس بلاستيك و نراحي وضع الكفتات بالاعلي
و بالاخير اهم نصيحة لت عند التفريز ان تكون الاكياس او الاطباق تكفي لطبخة حتي لا تقومي باذابة كميات من الطعام لست بحاجة اليها
و اهم تحذير ما تم اذابته لا يجمد مرة اخري
