الرئيسية / رجيم و صحة / اكلات صحية / طريقة عمل دونات بالفرن

طريقة عمل دونات بالفرن

لعمل الدونات بطريقة صحية و جميلة و بدون اضرار القلي اخبزيها بالفرن و اليك الطرية من مطبح هم النم

طريقة عمل دونات بالفرن

المقادير

  • 5 كأس دقيق
  • 2/3 كأس سكر
  • 2 ملعقه طعام خميره
  • 1 ملعقه صغيره ملح
  • 3/4 و1 كأس حليب سائل
  • 1/2 كأس زبده
  • 2 بيضه

طريقة التحضير

1. ضعي في زبديه العجانه 2 كأس دقيق + سكر+ الخميره + الملح وحركيهم بالملعقه حتى يختلطو
2. ضعي الحليب مع الزبده على النار حتى تصبح درجة حرارته 120 درجه فهرنهايت او حتى يصبح دافئ (لا يتوجب ذوبان الزبده كليا)
3. صبي الحليب على الدقيق الموجود في العجانه وشغلي العجانه حتى تختلط المكونات
4. ضعي البيض وبقية الدقيق بالتدريج على الخليط السابق واخلطيه حتى تتكون عجينه ناعمه
غطيها واتركيها حتى تختمر
5. بعد ان تختمر خذي العجينه وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1سم قطعيها وضعيها في صينية الخبز واتركيها ترتاح ثم اخبزيها بالفرن
6. بعد نضجها اتركيها تبرد قليلا ثم غطسيها بالصوص وقدميها

عن بنوتة

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة سلق المكرونة

المكرونة من اكتر الاكلات الممتعة للكبار و الاطفال و موجردة باشكال كتير جداا و بيتعمل ...