تعد من أكثر الأنواع انتشاراً نظرا لأنها لا تتفاعل مع الطعام ولا تصدأ وهي أفضل كثيراً من قدور الألمنيوم
ميزاتها :
– أفضل أنواع القدور للطهي بكل أنواعه
– قوية
– تستحق قيمتها فهي تعمر طويلاً
– مقاومة للصدأ
– تصلح لجميل أنواع الطبخات باختلافها
– أغلبها قابلة للغسل في غسالة الصحون
– غير متفاعلة مع أنواع الأطعمة المختلفة
عيوبها:
– لاصقة : وكيفية حل هذه المشكلة هو أن تشتري قدور الاستانلس ستيل المغلفة بالألمنيوم أو النحاس كطبقة عازلة
– ولا تتوزع فيها الحرارة جيداً : يعتبر الستينلس ستيل المكسو مكلفاً أكثر و لكن فعاليته في نقل الحرارة تتحسن من خلال وضع طبقة من الألمنيوم بين طبقات الستينلس ستيل
– غالية الثمن