مشروب السحلب يعتمد اساسا على دقيق الارز و يشعرنا بالدفء
المقادير:
-
كوب ونصف حليب بودر.
-
3 كوب ماء.
-
3 ملعقة كبيرة من السحلب.
-
2 ملعقة كبيرة نشا.
-
4 ملعقة كبيرة سكر.
-
2 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
-
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
طريقة التحضير:
-
في وعاء ضع جميع المقادير ثم قلبهم جيدًا حتى يمتزجوا معًا.
-
ارفع الوعاء على النار وقم بالتقليب المستمر حتى يثقل قوامه ثم قم برفع من على النار.
-
قم بصب السحلب في كوب التقديم مع رش القليل من القرفة على الوجه وتمتع بمذاق لذيذ ودافئ للسحلب.