مقاييس و اوزان المطبخ

1- المقاييس بالجرام :
55 جرام سكر ……. 1/4 كوب
225 جرام سكر ……. كوب
150 جرام دقيق……. كوب واحد
450 جرام “”” ……. 3 اكواب
225 جرام زبدة …… كوب واحد
225 جرام سكر بودرة……1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن ……. 1 كوب

2- المقاييس بالملليتر :
5ملم….. ملعقة شاي
15ملم….. ملعقة طعام
30 ملم…. 1/8 كوب
60ملم….. 1/4 كوب
80 ملم…. 1/3 كوب
120 ملم…. 1/2 كوب
240 ملم …. كوب
300ملم….. 1/4 1 كوب

3- المواد الجافة
– 85 جم = 1\2 كوب + 2 م.ك.
– 145 جم = 1 كوب + 2 م.ك.
– 175 جم = 1\3 1 كوب.
– 200 جم = 1\2 1 كوب.
– 225 جم = 3\4 1 كوب.
– 255 جم = 2 كوب .
– 285 جم = 1\3 2 كوب + 2 م.ك.
– 315 جم = 1\2 2 كوب.
– 395 جم = 1\3 3 كوب + 1 م.ك.
– 425 جم = 1\2 3 كوب.
– 450 جم = 3\4 3 كوب.

4- المواد السائلة
– 60 مل = 1\4 كوب.
– 150 مل = 2\3 كوب.
– 200 مل = 3\4 كوب.
– 300 مل = 1\3 1 كوب.
– 450 مل = 2 كوب.
– 500 مل = 2\3 2 كوب