هتشوفى هتعملى كام طبخة وليكن طبخة اسبوعيا يعنى اجنا محتاجين اربع تسبيكات .. هنجيب حوالى 2 كيلو طماطم وبنجراية مقشرة ونضربهم فى الخلاط وفى حلة نشوح اربع بصلات كبار فى خمس ملاعق من السمن او الزيت .. ثم نضيف الطماطم ...

صوص البشاميل من اروع الصوصات و اكثرهم شعبية لانه يستخدم في الكثير من الاكلات و الصفات العالمية و ايضا في الثير من الطواجن و اليك طريقة عمل البشاميل المقادير: ٤ ملاعق دقيق.كيلو لبن.٤ ملاعق من الزبدة.رشة من جوزة الطيب.ملح وفلفل ...

صلصة الرانش من انواع الصوصات مرتفعة الثمن و غير متوفرة فى كل الاماكن و من الممكن العثور عليها فى الهايبر ماركت الكبيرة فلماذا لا تكون فى بيتك و من صنع ايدك ؟؟

الطريقة الاصلية لعمل المايونيز بالمنزل و اعملى منه احلى الوصفات للسلطات و المقبلات  

كل الاطفاال تعشق الكاتشب فاصنعيه بالمنزل بابسط الطرق حتى تتعميهم ما يحبون بمنتهى الامان

اليك طريقة عمل الصوص البنى او ما يطلق عليه صوص الديمي جلاس و يوجد منه اكياس جاهزة فى السوبر ماركت مثا كنور او فاين فودز و لكن هذه طريقة عمله بالمنزل و يستخدم مع اللحوم سواء كانت رستو او مشوية

هى زبده منكهه تعطي طعم الثوم فيمكنك استخدامها مباشرة لبعض المقبلات مثل الخبز بالثوم

ما رايك ان تنقلى الى منزلك اجمل مذاقات المطاعم العالمية تعلميها معنا فى مطبخ هم النم

يصتجدم صوص الخل و التوم مع الفتة المصرية المعروفة و ايضا من الاكلة الشعبية الاشهر فى مصر الكشري المصري و يضاف الى طاولة الطعام مع الارز و العدس الاصفر او المجدرة

هناك شركات كثيرة تنتج الكاتشب و هو يقدم الى جانب البطاطس المحمرة و يصنع منه اكثر من صوص اخر منها صوص الباربيكوو لكن من صنع ايدك و لا اجمل