المهلبية بالكاكاو
المقادير
- 3 كوب حليب طازج ونصف
- 1 ملعقة بودرة كاكو
- 3 ملعقة نشا
- 5 ملاعق سكر
طريقة التحضير
1. | اخلطى النشا على بودرة الكاكو وامزجيهم جيدا بنصف كوب حليب بارد مع التقليب المستمر حتى لا يتماسك . |
2. | سخنى الحليب المتبقى فى وعاء على نار متوسطة الحرارة، وضيفى إليه السكر، وعندما يسخن الحليب ضعى خليط النشا بالبودرة مع التقليب المستمر، حتى يصبح كثيف المظهر |
3. | تصب كؤوس وتقدم باردة. |