مطبخ هم النم كُل واشتهى
طريقة عمل برجر الفراخ البيتي
Print recipeالمقادير
- كيلو فراخ مفروم او ممكن تجيبي فرخه وتخليها وتفرميها
- بصله
- فصين ثوم
- جنزبيل فرش
- حبهان
- ملح وفلفل
- كوب بقسماط
طريقة التحضير
| 1. | نضع الفراخ والبصل والثوم والجنزبيل والحبهان في المفرمه ونفرم جيدا |
| 2. | نضيف الملح والفلفل والبقسماط ونعجن جيدا |
| 3. | جيب أكياس ثلاجه ونبدأ تشكيل البرجر على شكل دوائر متوسطه الحجم ونضع بين كل واحده كيس علشان ماتلزق |
| 4. | يوضع البرجر في الفريزر لحين الاستخدام |
